Niet alles wat goed, mooi, lekker en gezond is, floreert automatisch. Prachtige uitvindingen bijvoorbeeld sneuvelen of worstelen zich uiteindelijk onder 80 jaar stof uit om tot wasdom te komen.

We hopen op een eerdere comeback voor onze linzen-spinaziesoep. Echt ge-we-ld-ig voedsel! Helemaal hip ook, want met linzen. De smaak heeft iets dat bijna emotioneert, je voelt gewoon: dit is hoe de goden soep werkelijk hebben bedoeld.

Alleen valt de verkoop van deze nieuwe loot tegen. Niet alles wordt op waarde geschat. Er blijft te veel over en dus gaat hij even op de plank.

In 1913 bedacht de Hongaarse uitvinder E.C. Hanson dat je twee antennes op een auto kon zetten om zo al rijdend te kunnen telefoneren. Super idee, alleen moest je in die tijd de hele auto onder stroom zetten om verbinding te krijgen. Het duurde tachtig jaar om in de vierwieler te kunnen bellen zonder half verkoold op je bestemming aan te komen.

Hopelijk is onze linzen-spinaziesoep eerder terug.