Met elke kom Soupalicious doneer jij ook een kom soep aan de voedselbank bij jou in de buurt.
Met elke kom Soupalicious bestrijd jij food waste, want van de mooiste restgroenten maken wij gezonde en smakelijke soepen voor de voedselbank.
Met elke kom Soupalicious help jij mee betaald werk te creëren voor kwetsbaar talent.
Er zijn 170 zelfstandige voedselbanken die dagelijks in totaal 100.000 mensen van eten voorzien. Hun koepelorganisatie, Voedselbanken Nederland, is partner van Soupalicious. Sterker nog: het bestuur stond mede aan de wieg van onze organisatie.
Samen met onze afnemers hebben we inmiddels al 1.75 miljoen kommen soep gedoneerd en we groeien hard, dus er komt nog veel meer aan. Tom Hillemans is vice-voorzitter van VBN. Hij is heel blij met onze samenwerking en legt in dit filmpje uit hoe het werkt.
En: voor alle transparantie: het VBN-bestuur controleert meerdere keren per jaar onze boeken om zeker te zijn dat we evenveel soep weggeven als dat we verkopen. One for one moet echt one for one zijn.
Wie zijn de mensen die bij de voedselbank lopen? Voor wie maken wij de soepen? De film ER IS GENOEG gaat over verborgen armoede en schaamte, maar ook over eigen kracht en trots van mensen die in armoede leven. De hoofdpersonen die documentairemaker Pim Giel volgt zijn inspiratiebronnen voor lotgenoten en iedereen die met zijn werk te maken heeft met armoede.
Als het één ding duidelijk maakt is dat het iedereen kan overkomen. Scheiding, ziekte, verlies van werk, faillissement van je bedrijf: life is what happens while making plans...
Ook los van je persoonlijke situatie kun je worden geraakt door grote gebeurtenissen in de wereld. Denk aan de oorlog in de Oekraïne, Covid-19, exploderende energieprijzen en torenhoge inflatie.
Wij maken twee soeplijnen. De eerste lijn betreft Soupalicious soepen. Deze premium soepen verkopen wij aan onder meer catering, horeca en supermarkten. Deze soepen zijn niet gemaakt van voedselverspilling omdat de reststromen die we krijgen steeds anders zijn. Soms hebben we bergen tomaten en andere weken alleen maar broccoli. Klanten moeten erop kunnen rekenen dat ze altijd dezelfde hoge kwaliteit Soupalicious soepen krijgen, dus kopen we de ingrediënten hiervoor in.
Maar… Soupalicious heeft een sociaal zusje, Souprise. Deze lijn maken wij exclusief voor de voedselbanken. Dit zijn prachtige koelverse soepen die alleen maar bestaan uit bouillon en heel veel restgroenten. Omdat de stroom restgroenten steeds anders is maken we heel diverse soepen. De ene keer 10.000 liter zoete aardappelsoep, de volgende week 10.000 liter tomaten-, broccoli- of bloemkoolsoep zoals in bijgaand filmpje het geval is.
Hoe worden onze voedselbanksoepen (Souprise) eigenlijk gemaakt? Die vraag intrigeerde twee jonge verslaggevers van Radio538 zo dat ze er de volgende podcast van maakten.
Luister podcast
Ruim een derde van al het geproduceerde voedsel bereikt onze monden nooit. Een ongekende en vooral onnodige verspilling die we echt moeten en kunnen voorkomen. Soupalicious is een oplossing voor food waste. We redden al een kleine 250.000 kilo prachtige tomaten, pompoenen, champignons, uien, courgettes, aardappelen, paprika’s, zoete aardappelen, broccolistronken van vernietiging en maakten daar heerlijke soepen van. Nu gaan we nog veel meer goed voedsel redden van vernietiging en verwerken tot heerlijke soepen voor mensen die ze niet kunnen betalen.
