We wisten dat onze pompoen-kokossoep lekker was, maar dat ie zo goed is? Gisteren hadden we een proeverij bij UWV Eindhoven dat onze soepen gaat voeren, waarvoor veel dank.

Gelukkig konden we ons weer laven aan de enthousiaste reacties op onze missie om zoveel Soupalicious te verkopen dat iedere klant van de voedselbank wekelijks een liter goeie soep krijgt, bereid met restgroenten door een team kwetsbare maar geweldige talenten. En ook onze vegan tomatensoep verraste ze ambachtelijk aangenaam, maar de pompoen-kokossoep die we daarnaast hadden, tja…

Mensen kwamen er voor terug, vroegen wat er in zat, een dame wilde ronduit het recept hebben - we hebben haar getroost met een extra bekertje. Verliefd op een soepje kun je niet worden volgens ons, maar al het enthousiasme voelde fijn. Een beetje alsof de eerste geur van lente zomaar opeens je neus binnen dwarrelt...

Dank, Sodexo, voor weer een mooi account en dank UWV Eindhoven en Frederique Thomas voor de fijne ontvangst. We zijn benieuwd hoe de andere 20 soepen jullie gaan smaken.